भारत में सरसों का उत्पादन करेगा -एसईए

भारत में 2022-23 में रिकॉर्ड 115.25 लाख टन रेपसीड-सरसों की फसल उत्पादन का अनुमान है, क्योंकि इसके पीछे पिछले साल लाभकारी कीमतों ने तिलहन के
रिकॉर्ड बुवाई को प्रोत्साहित किया। सरसों उगाने वाले राज्यों के अधिकांश हिस्सों में अनुकूल मौसम ने भी अब तक के सबसे अधिक उत्पादन में मदद की है। यह निष्कर्ष इस महीने की शुरुआत में सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इण्डिया द्वारा किए गए फसल सर्वेक्षण से सामने आया है।

पिछले कुछ वर्षों में, भारत दुनिया के सबसे बड़े खाद्य तेल आयातक के रूप में उभरा है, जिससे इसके खजाने के साथ ही किसानों की आय पर भी गहरा असर पड़ा है। एक जिम्मेदार और सर्वोच्च उद्योग निकाय के रूप में, एसईए ने तिलहन की घरेलू उपलब्धता बढ़ाने के लिए कई पहल शुरू की हैं। वर्ष 2025-26 तक भारत के रेपसीड-मस्टर्ड के उत्पादन को 200 लाख टन तक बढ़ाने की दृष्टि से ‘मॉडल मस्टर्ड फार्म प्रोजेक्ट‘ नाम की इन पहलों में से एक को लागू किया जा रहा है।

प्रोजेक्ट ने सकारात्मक परिणाम दिखाना शुरू कर दिया है, जैसा कि 2022-23 फसल वर्ष के लिए हमारे हालिया फसल सर्वेक्षण में पता चलता है। एसईए ने फसल क्षेत्र के आंकलन में उच्चतम स्तर की सटीकता के लिए व्यापक फसल सर्वेक्षण, रिमोट सेंसिंग विश्लेषण के दो दौर के माध्यम से सर्वेक्षण के लिए आरएमएसआई क्रोपएनालिटिक्स प्राइवेट लिमिटेड को शामिल किया है। सर्वेक्षण में किसानों के साथ बुवाई से लेकर कटाई तक निरंतर बातचीत भी की गई थी ताकि सभी कृषि से
जुड़ी प्रेक्टिसेज के प्रभाव को सुनिश्चित किया जा सके, इनपुट का चयन किया जा सके और अंतिम अनुमान पर पहुंचने के लिए मौसम पर विचार किया जा रहा है। कुल नौ राज्यों जैसे असम, बिहार, छत्तीसगढ़, गुजरात, हरियाणा, मध्य प्रदेश, राजस्थान, उत्तर प्रदेश और पश्चिम बंगाल में इस बाबत सर्वेक्षण किया गया।

नौ प्रमुख राज्यों के प्राथमिक सर्वेक्षण और बाकी राज्यों के द्वितीयक सर्वेक्षण के आधार पर, 2022-23 के लिए भारत का रेपसीड-मस्टर्ड का क्षेत्रफल 95.77 लाख हेक्टेयर अनुमानित है, जो कि कृषि मंत्रालय के 98.02 लाख हेक्टेयर के अनुमान से कम है।

वर्ष 2022-23 के लिए औसत उत्पादकता 1,203 किलोग्राम हेक्टेयर अनुमानित की गई है, जिससे कुल सरसों का उत्पादन 115.25 लाख टन हो गया है। एसईए ने पिछले वर्ष 110 लाख टन फसल का अनुमान लगाया था।

14 फरवरी के दूसरे अग्रिम अनुमान में, कृषि मंत्रालय ने 2021-22 में 119.63 लाख टन की तुलना में 128.18 लाख टन फसल होने का अनुमान लगाया है।

एसईए ने राजस्थान में उत्पादन 44.95 लाख टन, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में क्रमशः 18.03 लाख टन और 16.69 लाख टन होने का अनुमान लगाया है।