द ललित सूरी हॉस्पिटैलिटी ग्रुप में “श्री अन्ना” पेश की

हमारे प्रधान मंत्री माननीय श्री नरेंद्र मोदीजी के दूरदर्शी नेतृत्व में, संयुक्त राष्ट्र ने 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मिलेट वर्ष घोषित किया है। भारत के मिलेट मिशन के समर्थन में, द ललित सूरी हॉस्पिटैलिटी ग्रुप, “श्री अन्ना” के लॉन्च की घोषणा करते हुए गर्व महसूस कर रहा है। लॉन्च कार्यक्रम 19 जुलाई को दोपहर 12:30 बजे आयोजित किया गया और इसमें शहर की कुछ प्रमुख हस्तियां शामिल हुईं।

मिलेट, विभिन्न किस्मों वाली एक घरेलू फसल है, जिसे ललित समूह द्वारा उनके असाधारण पोषण मूल्य और बहुमुखी प्रतिभा के लिए बढ़ावा दिया जा रहा है। इस प्रचार का उद्देश्य मिलेट, उनके स्वास्थ्य लाभों और किसानों की आजीविका के समर्थन में उनके महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। मेहमानों को विभिन्न प्रकार के बाजरा-आधारित व्यंजनों से युक्त शानदार भोजन परोसा गया। भोजन के बाद मीडिया से बातचीत हुई, जिससे बाजरा के स्वास्थ्य लाभों और बहुमुखी प्रतिभा के बारे में अधिक जानने का अवसर मिला।

“समस्त मिलेट मेनू भारत की समृद्ध कृषि विरासत का उत्सव है। मिलेट न केवल पोषक तत्वों से भरपूर है, बल्कि यह एक स्थायी समाधान भी प्रदान करता है जो हमारी भलाई और हमारे किसानों की आजीविका दोनों को लाभ पहुंचाता है।” रवि कांत, कार्यकारी शेफ, द ललित नई दिल्ली।

मिलेट के आनंद को बढ़ावा देने के अलावा, ललित समूह स्थानीय किसानों का समर्थन करने और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध है। मिलेट को अपने मेनू में शामिल करके, ललित समूह इस पारंपरिक फसल की मांग पैदा कर रहा है और उपभोक्ताओं और किसानों दोनों की भलाई में योगदान दे रहा है।

समस्त मिलेट मेनू का अनुभव सभी लोग 20 जुलाई से 20 अगस्त तक भारत भर के ललित होटलों में कर सकते हैं।