साबुदाना में आगे अच्छी तेजी की संभावनाएं: गोपाल साबु

लोकप्रिय ब्रांडों के उपभोक्ता पैकिंग सच्चामोती, सच्चासाबु तथा चक्र एगमार्क साबुदाना की उत्पादक कम्पनी साबु ट्रेड, सेलम के प्रबंध निर्देशक श्री गोपाल साबु ने आने वाले समय में साबुदाना के दामों में अच्छी बढ़त की संभावनाएं बताई ।

श्री साबु के अनुसार इस वर्षसीज़न के अंत में साबुदाना का पुराना स्टाॅक बचे रहने के कारण तथा कोरोना महामारी के आर्थिक दुष्प्रभाव से गत वर्ष की तुलना में  साबुदाना केभाव काफी कम रहे ।प्राय: नवम्बर-दिसम्बर माह में साबुदाना की मांग कम रहती है तथा उठाव ज्यादा नहीं रहता , साथ ही इस समय दिशावरों में कहीं भी साबुदाना का ज्यादा स्टाॅक  नहीं है ।गत तीन वर्षों में अच्छी क्वालिटी के पैकिंग वाले साबुदाना की बिक्री लगातार बढ़ी है, फिर भी वर्तमान में भाव गत तीन वर्षों के निम्नतम स्तर पर हैं।

तमिलनाडु, केरल में इस वर्ष नवम्बर में हुई ज़ोरदार बारिश के कारण टेपीयोका (कसावा)कंद,जिससे साबुदाना बनता है, की आने वाली फसल सीज़न के समय ही काफी खराब हो गइ जिसके चलते आने वाले समय में कंद के दामों में अच्छी तेजी आ सकती है ।उत्पादन खर्च तथा परिवहन खर्च भी काफी बढ़ा है । आने वाले समय में भारत से अच्छे साबुदाना के निर्यात की संभावनाएं भी बन रही हैं। श्री साबु के अनुसारइस वर्ष अभी के न्यूनतम भावों पर बढ़िया साबुदाना ख़रीद कर दो-तीन महीने धैर्य रखने वालों को आगे भाव में तेजीका अच्छा लाभ प्राप्त हो सकता हैं ।